Archive for Luglio, 2008
Preparativi per il beer hunting estivo…
Vorremmo innanzitutto ringraziare tutti gli amici e i visitatori che dal vecchio sito su Blogger ci hanno seguiti in questa nuova avventura su Altervista. Vi rinnoviamo l’invito a sperimentare il nuovo Forum come mezzo di comunicazione!
Stiamo cercando di portare avanti il progetto di creare una scheda per ogni microbirrificio piemontese, con i contatti, le nostre impressioni, [...]
Birre Artigianali a Cantoira (Valli di Lanzo)
A volte può capire di trovarsi nel ruolo di beer hunters per caso: è quello che ci è successo a Cantoira, un paese delle Valli di Lanzo, dopo Ceres. Siamo andati a prendere un gelato e abbiamo notato un poster enorme del birrificio Gilac di Val della Torre! Sfogliando il menù, prima della solita lista [...]
Una birra per l’estate 2008 a Piozzo presso il Birrificio Baladin
Abbiamo fatto un salto nel pomeriggio a Piozzo (Cuneo) per curiosare all’evento: una birra per l’estate. Bellissima giornata di sole, calda ma ventilata, uno di quei momenti dove a noi viene una gran voglia di weiss o meglio di witte belga. Un vero “peccato” non trovare l’Isaac del Baladin bensì birre più impegnative quali la [...]
E’ arrivata la Guenda: la Weiss del Birrificio Gilac
L’aspettavamo ed è arrivata: come ci aveva già accennato a marzo infatti, il Birrificio Gilac di Val della Torre (Torino) ha prodotto una nuova birra, ultima creazione della mastra birraia piemontese per antonomasia, Claudia Bidone.
Si tratta di una weiss da 5°, battezzata Guenda. L’etichetta che accompagna la bottiglia la descrive come segue:
Colore giallo paglia, aspetto opalscente, [...]
