Preparativi per il beer hunting estivo…
Vorremmo innanzitutto ringraziare tutti gli amici e i visitatori che dal vecchio sito su Blogger ci hanno seguiti in questa nuova avventura su Altervista. Vi rinnoviamo l’invito a sperimentare il nuovo Forum come mezzo di comunicazione!
Stiamo cercando di portare avanti il progetto di creare una scheda per ogni microbirrificio piemontese, con i contatti, le nostre impressioni, alcune curiosità, qualche scatto e la scannerizzazione del biglietto da visita. Dopo il Soralama di Vaie, abbiamo appena ultimato quella del Grado Plato di Chieri.
E’ giunto il periodo estivo: oltre a bere birre di tipo Marzen, belle rinfrescanti, è giunta anche l’ora, almeno per noi, di pensare ai preparativi per i viaggi che faremo e alle birre che potremmo trovare.
Non abbiamo idea di quanto sia sviluppato il panorama birraio croato, in particolare se esistano dei microbirrifici artigianali. Ratebeer ha un elenco dei birrifici croati ma molti di questi non hanno un sito in inglese, quindi non sappiamo bene quanto beer hunting potremmo fare. Proveremo senza dubbio la Tomislav Pivo, per il resto ci affideremo al caso, salvo qualcuno voglia lasciarci dei consigli!
Successivamente in Corsica abbiamo in programma una puntata alla Brasserie A Tribbiera, sotto vivo consiglio degli Homebrewers Sardi. Cercheremo di gustare la Prima, una birra bianca aromatizzata con bacche di corbezzolo. Speriamo di trovarla anche noi buona come si dice, visto che lo stile delle blanches è tra i nostri preferiti.
Non ci dovessero essere ulteriori novità (una scappatina alla festa della birra di Carbonara!) vi auguriamo buone vacanze e ottime birre!
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