Una Balthazar Oro spettacolare al Drago Verde di Santena
La produzione della Birra 1789 è in fermento! E’ stata ultimata la linea delle birre in bottiglia:
Nizza Argento gr.4,8% stile bassa fermentazione tipo Munchner
Balthazar Oro gr.8,0% corposa ma delicata Heller bier
Balthazar Rame gr.8,0% Bock decisa ed impegnativa
Ketter Noir gr.6,8% scura speziata elegante
Noi abbiamo provato la Balthazar Oro presso l’Osteria Pizzeria Drago Verde di Santena e ci sentiamo di affermare che è una delle migliori birre artigianali piemontesi che abbiamo mai degustato.
Prodotta presso gli impianti della Beba di Villar Perosa, è una birra discretamente dolce ed equilibrata, tanto da non far notare i suoi 8° alcolici.
La birra è presente alla spina anche al Winchester di Trofarello in Via Piave 18 - attenzione perché è chiuso il Mercoledì.
Collegamenti:
Recensione della Birra Balthazar Oro su Microbirrifici.org
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