Nuove Birre
Spostamento
Scusateci per il disagio ma ci siamo rispostati all’indirizzo: birrazen.blogspot.com
Speriamo vogliate aggiornare i vostri bookmarks e links. Grazie!
Alcune novità nei microbirrifici piemontesi
Abbiamo provato alcune nuove birre recentemente. La prima è la d’Oc della Birra Boero di Frassino: si tratta di una birra rossa di segale, di cui si apprezza molto il sapore tostato. Tra gli ingredienti è annoverato anche il… peperoncino! Il sito del birrificio di Frassino segnala anche la Rosa, prodotta con boccioli e petali di [...]
E’ arrivata la Guenda: la Weiss del Birrificio Gilac
L’aspettavamo ed è arrivata: come ci aveva già accennato a marzo infatti, il Birrificio Gilac di Val della Torre (Torino) ha prodotto una nuova birra, ultima creazione della mastra birraia piemontese per antonomasia, Claudia Bidone.
Si tratta di una weiss da 5°, battezzata Guenda. L’etichetta che accompagna la bottiglia la descrive come segue:
Colore giallo paglia, aspetto opalscente, [...]
Una Balthazar Oro spettacolare al Drago Verde di Santena
La produzione della Birra 1789 è in fermento! E’ stata ultimata la linea delle birre in bottiglia:
Nizza Argento gr.4,8% stile bassa fermentazione tipo Munchner
Balthazar Oro gr.8,0% corposa ma delicata Heller bier
Balthazar Rame gr.8,0% Bock decisa ed impegnativa
Ketter Noir gr.6,8% scura speziata elegante
Noi abbiamo provato la Balthazar Oro presso l’Osteria Pizzeria Drago Verde [...]
