Alcune novità nei microbirrifici piemontesi
Abbiamo provato alcune nuove birre recentemente. La prima è la d’Oc della Birra Boero di Frassino: si tratta di una birra rossa di segale, di cui si apprezza molto il sapore tostato. Tra gli ingredienti è annoverato anche il… peperoncino! Il sito del birrificio di Frassino segnala anche la Rosa, prodotta con boccioli e petali di [...]
Preparativi per il beer hunting estivo…
Vorremmo innanzitutto ringraziare tutti gli amici e i visitatori che dal vecchio sito su Blogger ci hanno seguiti in questa nuova avventura su Altervista. Vi rinnoviamo l’invito a sperimentare il nuovo Forum come mezzo di comunicazione!
Stiamo cercando di portare avanti il progetto di creare una scheda per ogni microbirrificio piemontese, con i contatti, le nostre impressioni, [...]
Birre Artigianali a Cantoira (Valli di Lanzo)
A volte può capire di trovarsi nel ruolo di beer hunters per caso: è quello che ci è successo a Cantoira, un paese delle Valli di Lanzo, dopo Ceres. Siamo andati a prendere un gelato e abbiamo notato un poster enorme del birrificio Gilac di Val della Torre! Sfogliando il menù, prima della solita lista [...]
